Recepten
Goed tegen ontstekingen
Ingemaakte courgettes in zuur
Los van een mooie energiebesparing (door niet in te vriezen maar op deze manier te bewaren) heeft een dergelijk tafelzuur een hele gezonde invloed.
Italiaanse lamsstoofpot
Lamsvlees eten we niet zo vaak. Jammer, want hoewel het tot de vette vleessoorten behoort bevat het meer gezonde Omega 3 vetzuren en eiwitten dan vlees van een dier uit de stal. Omega 3 vetzuren lijken ons te beschermen tegen...
Walnotentapenade
Walnoten en walnootolie vormen een prachtige bron van Omega-3-vetzuren, de zonnebloempitten een bron van zink en vitamine E en basilicum, zongedroogde tomaten en citroensap bevatten veel antioxidanten.
Peren speculaastaartjes
Gelukkig kun je op een hele gemakkelijke manier je gezondheid een dienst bewijzen en toch lekker genieten met deze taartjes! Fijne feestdagen!
NIEUWSTE BOEK: Je brein vitaal - met elke hap een gezonde stap
Ons brein is een grootverbruiker van voedingsstoffen en stelt hoge eisen aan de kwaliteit, diversiteit en vitaliteit van ons voedsel. Een gezonde darm is misschien wel de hoofdrolspeler als het gaat om onze brein vitaliteit. Dit boek biedt volop aanknopingspunten en 110 heerlijke recepten om mee aan de slag te gaan.
NIEUW: bookazine 'Mooi Eten - Goed om te weten'. Special Hormonen. Klik hier voor meer informatie over het bookazine.
