Recepten

Ik vind deze taart echt ongelooflijk lekker (terwijl ik niet van taart houd) door de bite van de bodem en de frisheid van de citroen en limoen.

Als je vlees eet, eet dan goed vlees; van dieren die hebben losgelopen en hebben gegraasd. Wees alert op de herkomst van je vlees. En als je zulk vlees hebt bemachtigd: bereid het dan ook op een gezonde manier.

In de decembermaand gezond en lekker eten is zo vreselijk gemakkelijk. Een veel gehoorde uitspraak is ‘ in januari doe ik wel weer gezond, nu ga ik genieten’. Maar waarom zou je niet allebei tegelijk doen?

Zo gemakkelijk krijg je een boost aan antioxidanten.

Een feestrecept om eindeloos mee te variëren.

Voor de liefhebbers van een warm papje als ontbijt.

Niet ontbijten met tarwebloem of andere snelle koolhydraten maar met glutenvrije, volkoren granen + mooie eiwitten (uit de granen, de pitten en het proteïne poeder) ismisschien wel de mooiste start van de dag.

De feestdagen zijn niet altijd feestjes voor onze darmbacteriën. Sterker nog, vaak vergeten we onze darmbacteriën toch wel een beetje met alle paasbroden, chocolaatjes, brunches en andere lekkernijen. Laat ze niet verhongeren op dergelijke dagen. Door je darmbacteriën op volop vezels uit groente, kruiden en zeewieren te trakteren worden de feestdagen ook voor hen een stuk prettiger. En dat vertaalt zich naar een fitter en vitaler gevoel voor jou, tijdens maar ook zeker na de feestdagen.

Zonder eiwitten, cholesterol en langzame koolhydraten minder happy hormonen.

Gezien de stoffen in speculaas zouden speculaasjes, kruidnoten en pepernoten een goede bron van antioxidanten kunnen zijn. Speculaaskruiden bevatten namelijk ...

Klik hier voor het recept van een romige quinoa muesli taart! Zonder gluten, koemelk en snelle suikers.

Super simpel recept natuurlijk. Waarom ik hem deel is omdat er heel wat mensen met steeds terugkerende blaasontstekingen rondlopen.