Ik ben een trotse onderstromer: een ‘trotse onderstromer’ die samen met 1,5 miljoen Nederlanders, de weg baant naar een toekomst met mooie landschappen, schoon water, eerlijk en gezond voedsel, gezonde bodems en een maatschappij waar leven en levendigheid de rode draad vormen in al ons denken en handelen.
Blog berichten
Ik ga voor verankering van zorgzame voeding. Met de start van 2025 maak ik je graag deelgenoot van onze nieuwe plannen voor 2025 en daarmee samenhangend mijn nieuwe functienaam. Vanaf nu zal mijn functienaam VoedingsEcoïst zijn.
We zijn op zoek naar een leuke collega die ons op kantoor kan ondersteunen. Volg jij nog een studie en ben je op zoek naar een leuke bijbaan? Lees dan snel verder!
Met trots presenteer ik: mijn ‘eeuwige kalender’! Waar je op elke dag van het jaar mee kunt starten. Elke dag een inspirerend verhaaltje om het MOOIER te maken, voor jou en de planeet. In deze kalender tref je 365 x een MOOIE tip aan om je te inspireren, om over na te denken, om deze […]
Hoe duur het eten ook is momenteel, het is mijn streven om geen concessies te doen aan voedselkwaliteit. Kwalitatief goed voedsel is immers bedoeld om ons te laten (over)leven, ons levenslustig, vitaal, veerkrachtig en gezond te houden. Daar zouden we dus juist niet op moeten bezuinigen. Dat lijkt makkelijker gezegd dan gedaan, zeker met weinig geld. […]
We did it! Ons outdoor (cursus)seizoen 2024 is tot een goed einde gebracht. Kennis over voedselverwerking, inspiratie en ‘het land leegeten’ waren onze doelen. En dat lukte voor een heel groot deel. Wat gaf het een voldoening om samen met mensen op het land te zijn. En een vonkje bij ze te mogen ontsteken om […]
De boer, de kok en de arts over de bodems onder onze gezondheid
Met succesvol outdoor seminar werd droom Rineke Dijkinga werkelijkheid Sellingen, 14 september 2024 – Op 14 september jongstleden vond op het Heerlijk Westerwolds Land in Sellingen een baanbrekend outdoor-seminar plaats over de cruciale verbinding tussen bodem en gezondheid. Belicht vanuit het […]
Vorige week las ik een artikel in de Groene Amsterdammer, getiteld “Vervreemd van het goede leven”. Het artikel beschreef onze (althans voor een deel van de mensen) vervreemding van het échte leven omdat we voor steeds minder dingen moeite hoeven te doen. Ik moest eraan denken toen we in de week erna onze 10 mini-akkertjes met granen gingen oogsten. Bloed, zweet, tranen, ploeteren in de hitte……maar wat een topdag. Bijna de mooiste dag van mijn jaar als ik denk aan arbeidsvreugde, vervulling en een gevoel van zinvolheid.
Wie weet verplichten het weer, de slakken en andere uitdagingen ons wel om maximale diversiteit te gaan verbouwen als we voedselzekerheid willen voor de toekomst. Wie weet worden we hierdoor gedwongen om af te stappen van monoculturen en gaan we verplicht over tot biodiversiteit. Ik zat er over na te denken toen ik het groeiseizoen 2024 op Heerlijk Westerwolds Land overpeinsde.
Ik schreef een recensie over het boek van prof. dr. Frits Muskiet en journaliste Rineke Wisman: “Wat je niet doodt, maakt je sterker.” Een must-read wat mij betreft voor iedereen die interesse heeft in gezondheid.