Blog berichten

PFAS zit in ons voedsel, water en verpakkingen en wordt opgeslagen in ons lijf en brein als het niet wordt uitgescheiden. PFAS ontgiften is moeilijk. Maar er zijn wel manieren om je lichaam te helpen! Je uitscheidingsorganen – lever, nieren, gal en lymfesysteem – spelen een sleutelrol. Ondersteun ze door gezond te eten, met kaliumrijke groenten, gezonde vetten en voldoende water. Beweging bevordert de lymfeafvoer en draagt bij aan de verwijdering van chemische stoffen. Ook groene voeding, zoals bladgroente, spirulina, algen/zeewieren en chlorofyl, bieden natuurlijke ondersteuning voor de dagelijkse detox.

De hoeveelheid nutteloze, niet-bruikbare, ongewenste en schadelijke stoffen in voeding & milieu stijgt. ‘Wapen’ je hiertegen, met de juiste voeding en leefstijl.

De Parkinson Vereniging, Natuur & Milieu en de FNV organiseerden op 11 april een landelijke actie om aandacht te vragen voor de schadelijke effecten van bestrijdingsmiddelen. Overal in onze omgeving giftige stoffen aangetroffen: in voedsel, in huisstof, in urine en ontlasting, in de bodem, planten in de tuin, het park en in het (drink)water. 10 tips om aan de slag te gaan.

Ik schreef dit artikel naar aanleiding van een artikel dat in de media verscheen: “Elke dag een glas melk tegen darmkanker.” De MMV- Natuurlijk tegen kanker- reageerde hier met een post op LinkedIn zo op: “Hoezo, dikke darmkanker voorkomen met melk? Een curieus advies. Wie écht iets wil doen om kanker te voorkomen, kan beter proberen om eerst de achterliggende mechanismes te begrijpen.

Leuker, voedzamer, creatiever en betaalbaarder koken gaat het niet worden. Althans, dat vind ik. Hoe leuk is het om recepten enkel als leidraad te gebruiken en te koken met dat wat het seizoen, je keukenkastje of je koelkast je bieden. Je kunt je hele ‘creatieve ei’ erin kwijt. Het resultaat is een gerecht dat alle wezenlijke voedingsstoffen bevat. Dus ook lekker voedzaam!

Zou het niet zorgzaam zijn als er een disclaimer zou komen bij de Schijf van Vijf? De wereld en ons voedingspatroon zijn sterk veranderd. “Als je volgens de schijf van vijf eet, krijg je alle voedingsstoffen binnen.” is al jaren het paradigma. Maar is dat nog steeds zo? Of zouden veel mensen baat hebben bij wat nuancering?

Ik ben een trotse onderstromer: een ‘trotse onderstromer’ die samen met 1,5 miljoen Nederlanders, de weg baant naar een toekomst met mooie landschappen, schoon water, eerlijk en gezond voedsel, gezonde bodems en een maatschappij waar leven en levendigheid de rode draad vormen in al ons denken en handelen.

Ik ga voor verankering van zorgzame voeding. Met de start van 2025 maak ik je graag deelgenoot van onze nieuwe plannen voor 2025 en daarmee samenhangend mijn nieuwe functienaam. Vanaf nu zal mijn functienaam VoedingsEcoïst zijn.

We zijn op zoek naar een leuke collega die ons op kantoor kan ondersteunen. Volg jij nog een studie en ben je op zoek naar een leuke bijbaan? Lees dan snel verder!

Met trots presenteer ik: mijn ‘eeuwige kalender’! Waar je op elke dag van het jaar mee kunt starten. Elke dag een inspirerend verhaaltje om het MOOIER te maken, voor jou en de planeet. In deze kalender tref je 365 x een MOOIE tip aan om je te inspireren, om over na te denken, om deze […]