Recepten

Pannenkoek met crunchy druivenmousse

Pannenkoek met crunchy druivenmousse

Celbescherming

Zo gemakkelijk krijg je een boost aan antioxidanten.

Bekijk recept
Quichebodem zonder gluten en snelle koolhydraten

Quichebodem zonder gluten en snelle koolhydraten

Een feestrecept om eindeloos mee te variëren.

Bekijk recept
Voedzame Porridge

Voedzame Porridge

Voor de liefhebbers van een warm papje als ontbijt.

Bekijk recept
Crackers met pit

Crackers met pit

Niet ontbijten met tarwebloem of andere snelle koolhydraten maar met glutenvrije, volkoren granen + mooie eiwitten (uit de granen, de pitten en het proteïne poeder) ismisschien wel de mooiste start van de dag.

Bekijk recept
Citroen gember Kipcurry

Citroen gember Kipcurry

Aarde, Darmen, Ontstekingen

Bekijk recept
Hollandse Bloemkool doperwtensoep

Hollandse Bloemkool doperwtensoep

De feestdagen zijn niet altijd feestjes voor onze darmbacteriën. Sterker nog, vaak vergeten we onze darmbacteriën toch wel een beetje met alle paasbroden, chocolaatjes, brunches en andere lekkernijen. Laat ze niet verhongeren op dergelijke dagen. Door je darmbacteriën op volop vezels uit groente, kruiden en zeewieren te trakteren worden de feestdagen ook voor hen een stuk prettiger. En dat vertaalt zich naar een fitter en vitaler gevoel voor jou, tijdens maar ook zeker na de feestdagen.

Bekijk recept
Groentefrittata met gekookte haverkorrels

Groentefrittata met gekookte haverkorrels

Zonder eiwitten, cholesterol en langzame koolhydraten minder happy hormonen.

Bekijk recept
Kerstkoekjes

Kerstkoekjes

Gezien de stoffen in speculaas zouden speculaasjes, kruidnoten en pepernoten een goede bron van antioxidanten kunnen zijn. Speculaaskruiden bevatten namelijk ...

Bekijk recept
Bloemkool spruitjes curry

Bloemkool spruitjes curry

Eenvoudig Oer Hollands tafelen. Voor wie heerlijk plantaardig wenst te eten.

Bekijk recept
Romige Quinoa Muesli taart - vegan

Romige Quinoa Muesli taart - vegan

Klik hier voor het recept van een romige quinoa muesli taart! Zonder gluten, koemelk en snelle suikers.

Bekijk recept
Wortelsalade met cranberries en kefir dressing

Wortelsalade met cranberries en kefir dressing

Super simpel recept natuurlijk. Waarom ik hem deel is omdat er heel wat mensen met steeds terugkerende blaasontstekingen rondlopen.

Bekijk recept
Quinoamuesli bonbons

Quinoamuesli bonbons

Guilty Pleasures kun je heel eenvoudig een supergezonde twist geven......als je ze zelf maakt. Chocolade van minimaal 72% staat als supergezond te boek, vanwege het hoge cacaogehalte. Maar veel mensen vinden dit te bitter en kiezen daarom voor melkchocolade. Helaas heeft dat geen enkel positief effect op je gezondheid. Door de pure chocola op deze manier te gebruiken, smaakt het een stuk minder bitter en kun je toch van de gezonde effecten genieten. Zeker in combinatie met de quinoa muesli, de kaneel en de rasp van een biologische sinaasappel.

Bekijk recept
Nieuwste boek van Rineke Dijkinga

NIEUWSTE BOEK: Je brein vitaal - met elke hap een gezonde stap

Ons brein is een grootverbruiker van voedingsstoffen en stelt hoge eisen aan de kwaliteit, diversiteit en vitaliteit van ons voedsel. Een gezonde darm is misschien wel de hoofdrolspeler als het gaat om onze brein vitaliteit. Dit boek biedt volop aanknopingspunten en 110 heerlijke recepten om mee aan de slag te gaan. 

Mooi Eten magazine + Boek je Brein vitaal

NIEUW: bookazine 'Mooi Eten - Goed om te weten'. Special Hormonen. Klik hier voor meer informatie over het bookazine.