Skip to content

Mindmap receptkaarten boekje Nu te bestellen

Als je mij kent van mijn acht boeken die ik de laatste 12 jaar heb geschreven – boeken vol weetjes, tips en handige recepten – dan staat je met dit boek een leuke (vind ik althans 😊) verrassing te wachten.

Dit is een heel ander soort boek: eentje waarin ik je van harte uitnodig om de recepten juist los te laten en ze enkel als leidraad te gebruiken.

In dit boekje neem ik je mee in een manier van maaltijdbereiding met behulp van mindmaps. Een recepten-mindmap helpt je om creatief, vanuit je eigen inspiratie én eigen smaakvoorkeuren een volwaardige, betaalbare, gezonde en smakelijke maaltijd op tafel te zetten.

Voor 14 voorbeeldgerechten heb ik een mindmap-receptkaart ontwikkeld. Op iedere receptkaart vind je verschillende groepen ingrediënten zoals antioxidanten, koolhydraten, vetten, eiwitten en smaakmakers. Door uit elke groep iets te kiezen, tover je een maaltijd op tafel die helemaal vanuit jezelf ontsproten is. Gewoon met dat wat het seizoen biedt of met wat je in huis hebt.

Deze receptkaarten 
vind je in het boekje

Elke receptkaart behandeld een hoofdingrediënt of een gerecht. In het boekje vind je 14 receptkaarten:
 

  1. Volwaardige maaltijd
  2. Ontbijt
  3. Maaltijdsoep
  4. Plaattaart
  5. Pesto
  6. Essentiële suikers
  7. Fantasie bonbons/ koekjes
  8. Granen Maaltijd Salade
  9. Hummus
  10. Pannenkoek
  11. Tuinboon
  12. Courgette
  13. Ui
  14. Pompoen

Met deze kaarten kun je eindeloos veel variaties maken: net waar je zin in hebt of welke ingrediënten je in huis hebt. Als je je aan de mindmap houdt , weet je in ieder geval zeker dat je een volwaardige maaltijd op tafel zet. Daarnaast vind je in het boekje een aantal QR-codes voor nog meer recepten en/of informatie. In de e-bookversie zijn de QR-codes aanklikbaar.

Informatie
over dit boekje

Aanbieding Met gratis Zorgzaam kaartje

Bestel je de gedrukte versie van mijn nieuwe boekje? Dan ontvang je er gratis een Zorgzaam portemonneekaartje bij. Pan Nederland bracht in kaart op welke groenten en fruit residuen van bestrijdingsmiddelen voorkomen en hoeveel. Op dit Zorgzame portemonneekaartje zie je welke groente en fruit dit zijn: handig voor in je portemonnee /om bij je te hebben in de supermarkt.

67b8a6cb240756b86fe379ce

Nieuwsbrief

Regelmatig gratis tips en recepten ontvangen? Schrijf u dan in voor de nieuwsbrief!