Cultuur barbaar? Spelbreker? Of pleitbezorger voor gezondere tradities?

Rineke Dijkinga 30 december 2020 674

Alleen samen……..kunnen we tradities ombuigen naar een gezonde variant. Anders blijven we maar hangen in de traditionele cirkel van ongezonde gewoontes. Als we iets te vieren hebben, is het toch eigenlijk te gek voor woorden dat we dat doen met eten dat onze gezondheid en die van de aarde ondermijnt?

Lees verder

Gezondheid = veerkracht

Rineke Dijkinga 21 december 2020 328

Gezondheid is niet iets wat ons ‘zomaar overkomt’, daar moet wel aan gewerkt worden. Het mooie is: dat kan, elke dag. Gezondheid draait namelijk primair om veerkracht.

Lees verder

Melde: "If you can't beat it, eat it!"

Rineke Dijkinga 21 augustus 2020 4239

Wat een jaar: wat betreft de droogte van het voorjaar en de lange hittegolf die er achter aan kwam. De gewassen, ook op Heerlijk Westerwolds Land kreunen, zuchten en worstelen met de omstandigheden. Lang niet alle gewassen zullen het redden, is de verwachting. Maar er is 1 plant die zich er niets van aantrekt. Sterker nog, het lijkt wel of hij nog beter gedijt bij deze extreem hete en droge periode. Daar waar je overal om je heen gele, dorre en soms verwelkte planten ziet tiert de Melde welig en groeit als....onkruid!

Lees verder

Voor de camera van HCN TV

Rineke Dijkinga 1 augustus 2020 3003

RINEKE VOOR DE CAMERA IN EEN HORMONEN DOCUMENTAIREDagen heb ik voor de camera gestaan om een 4 uur durende video op te nemen. Deze is binnenkort te zien op het platform van HCN TV, Health Channel Netherlands.

Lees verder

Heerlijk Westerwolds land weer een gezonde stap verder

Rineke Dijkinga 21 april 2020 4453

Eetbare houtwallen en bosranden rondom de kleine akkers die de biodiversiteit verhogen, het bodemleven verbeteren, de kleinere boer van extra inkomsten voorzien, ons landschap verfraaien en ons lekker, lokaal, voedzaam, divers & vitaal eten schenkt dat de gezondheid van de mens optimaal ten goede komt.

Lees verder

Chronisch gezond(er) eten. Zeker in tijden van stress

Rineke Dijkinga 20 maart 2020 14454

Triage, een principe uit de oorlog, werd vorige week in Italiaanse ziekenhuizen opeens weer actueel. President Macron had het zelfs over oorlog: een gezondheidsoorlog. In jouw lichaam kan ook sprake zijn van een soort triageprincipe als het gaat om jouw gezondheid. In dit artikel leg ik je dat graag uit.

Lees verder

Maandelijkse column in Gezond Nu

Rineke Dijkinga 17 januari 2020 3693

Elke maand heb ik in 2020 'mijn' eigen twee pagina's in Gezond NU. Een column + een recept + allerlei gezonde weetjes. Zelf maken is echt de trend voor 2020. Die is me natuurlijk op het lijf geschreven.

Lees verder

De natuur als bodem van ons bestaan

Rineke Dijkinga 17 januari 2020 2534

Ik schreeft een artikel voor een vakblad over de innige relatie tussen onze gezondheid en die van de aarde. Vaak vraag ik me af wat ‘Moeder Natuur’, als ze zou kunnen praten, vertellen of schrijven, ons aan zinvols zou willen meegeven.

Lees verder

Themazondag middagen bij PUUR Westerwolde

Rineke Dijkinga 17 januari 2020 2237

De trend voor 2020: maak het lekker zelf!De komende maanden hebben we elke zondag een thema middag bij PUUR Westerwolde. We inspireren je dan heel graag tot het zelf fermenteren, pickelen, blenderen, drogen, telen en verzamelen van voedsel. We verwelkomen je graag met inspirerende verhalen en een (h)eerlijke lunch of proeverij.

Lees verder

Podcast: Thijs Lindhout in gesprek met Rineke

Rineke Dijkinga 2 september 2019

Thijs Lindhout interviewde mij voor zijn 100% Inspiratie Podcast. Hierin gaat hij op zoek naar het geheim achter geluk & succes. Wat maakt dat sommige mensen de top bereiken in het leven? Hoe kun je je droom realiseren? Hoe kun je succesvol worden door te doen wat je leuk vindt? Ruim een uur lang spraken we over hoe je vitaler en gezonder kunt leven. Terug te luisteren op Soundcloud.

Luister naar de podcast