Blog van Rineke Dijkinga

Wilde hamsters met een B3 tekort

1 februari 2017 Rineke Dijkinga 5334

Heel bijzonder vond ik dit artikel (1) in het NRC: korenwolven (soort wilde hamster) krijgen tekorten aan vitamine B3 als ze uitsluitend mais te eten krijgen. Ze krijgen dan een vorm van de gebreksziekte Pellagra. Gevolg: “De korenwolven op maisdieet vertoonden geen moedergedrag meer.

Nieuw: Lekker Gezond 2!

Nieuw: Lekker Gezond 2!

25 november 2016 Arien de Korte 4630

Leuk nieuw nummer van Lekker Gezond. Leuke, makkelijke herfstrecepten. En weer mooie achtergrond informatie over zout, botontkalking en een erg leuk item over 'emotie eten'.

Commotie over B6 na uitzending Radar

Commotie over B6 na uitzending Radar

6 september 2016 Rineke Dijkinga 34940

Dat was weer een volle mailbox gisteren over vitamine B6 na de uitzending van Radar op tv. Toch een paar nuances wat mij betreft. Niet omdat ik meen de waarheid in pacht te hebben. En ook niet om het te ontkennen: ook ik zie soms mensen met klachten door zeer hoge doseringen vitamine B6. Maar veel vaker zie ik mensen met een flink tekort aan B6!

De zee en onze gezondheid

7 augustus 2016 Rineke Dijkinga 2827

Duidelijker dan dit filmpje kan het niet gezegd worden: de zee en de oceanen zijn ongelooflijk belangrijk voor onze gezondheid. Daarom gaan we zeker door met een donatie aan Sea First Foundation van elk verkocht van Rineke.

Een nieuw lifestyle magazine: Lekker Gezond

Een nieuw lifestyle magazine: Lekker Gezond

22 juli 2016 Rineke Dijkinga 7392

Aan de titel 'Lekker Gezond' op te maken dacht ik dat er weer een nieuw blad zou verschijnen met alleen recepten. Maar nee hoor, wel wat recepten maar verder allemaal mooie achtergrond informatie en leuke sprankelende interviews over 'echte' voeding.

Het 100.000ste boek van Rineke Dijkinga

Het 100.000ste boek van Rineke Dijkinga

24 mei 2016 Arien de Korte 4204

Ze is orthomoleculair geneeskundige, geen auteur. De ‘honger’ van mensen naar duidelijke informatie over de link tussen voeding, milieu en hun eigen gezondheid zette haar aan het schrijven. In 5 jaar tijd schreef ze vier zeer succesvolle boeken -met honderden gemakkelijke recepten en veel informatie- met deze week het 100.000ste exemplaar dat van de drukpersen rolt.