Blog van Rineke Dijkinga

Vlog: Quinoa, waarom ben ik er fan van?

Vlog: Quinoa, waarom ben ik er fan van?

4 februari 2017 Rineke Dijkinga 2870

In dit filmpje verteld Rineke Dijkinga waarom ze zo'n fan is van Quinoa. Ook geeft ze tips over het gebruik van Quinoa.

Wilde hamsters met een B3 tekort

1 februari 2017 Rineke Dijkinga 5526

Heel bijzonder vond ik dit artikel (1) in het NRC: korenwolven (soort wilde hamster) krijgen tekorten aan vitamine B3 als ze uitsluitend mais te eten krijgen. Ze krijgen dan een vorm van de gebreksziekte Pellagra. Gevolg: “De korenwolven op maisdieet vertoonden geen moedergedrag meer.

Nieuw: Lekker Gezond 2!

Nieuw: Lekker Gezond 2!

25 november 2016 Arien de Korte 4708

Leuk nieuw nummer van Lekker Gezond. Leuke, makkelijke herfstrecepten. En weer mooie achtergrond informatie over zout, botontkalking en een erg leuk item over 'emotie eten'.

Commotie over B6 na uitzending Radar

Commotie over B6 na uitzending Radar

6 september 2016 Rineke Dijkinga 35798

Dat was weer een volle mailbox gisteren over vitamine B6 na de uitzending van Radar op tv. Toch een paar nuances wat mij betreft. Niet omdat ik meen de waarheid in pacht te hebben. En ook niet om het te ontkennen: ook ik zie soms mensen met klachten door zeer hoge doseringen vitamine B6. Maar veel vaker zie ik mensen met een flink tekort aan B6!

De zee en onze gezondheid

7 augustus 2016 Rineke Dijkinga 2896

Duidelijker dan dit filmpje kan het niet gezegd worden: de zee en de oceanen zijn ongelooflijk belangrijk voor onze gezondheid. Daarom gaan we zeker door met een donatie aan Sea First Foundation van elk verkocht van Rineke.

Een nieuw lifestyle magazine: Lekker Gezond

Een nieuw lifestyle magazine: Lekker Gezond

22 juli 2016 Rineke Dijkinga 7507

Aan de titel 'Lekker Gezond' op te maken dacht ik dat er weer een nieuw blad zou verschijnen met alleen recepten. Maar nee hoor, wel wat recepten maar verder allemaal mooie achtergrond informatie en leuke sprankelende interviews over 'echte' voeding.