Blog van Rineke Dijkinga

Vlog: Quinoa, waarom ben ik er fan van?

Vlog: Quinoa, waarom ben ik er fan van?

4 februari 2017 Rineke Dijkinga 1720

In dit filmpje verteld Rineke Dijkinga waarom ze zo'n fan is van Quinoa. Ook geeft ze tips over het gebruik van Quinoa.

Wilde hamsters met een B3 tekort

1 februari 2017 Rineke Dijkinga 3432

Heel bijzonder vond ik dit artikel (1) in het NRC: korenwolven (soort wilde hamster) krijgen tekorten aan vitamine B3 als ze uitsluitend mais te eten krijgen. Ze krijgen dan een vorm van de gebreksziekte Pellagra. Gevolg: “De korenwolven op maisdieet vertoonden geen moedergedrag meer.